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Kühle Erfrischung an heißen Sommertagen

Gesunde Drinks für heiße Tage

Mit farbenfrohen Cocktails, Smoothies und Milkshakes wird der Sommer zum Genuss. Ein eisgekühlter Smoothie beispielsweise erfrischt nicht nur, sondern führt dem Körper wertvolle Vitamine und Nährstoffe zu. Versuchen Sie sich selbst als Bartender und kreieren Sie Ihre eigenen Sommerdrinks.

Alkoholfreie Cocktails

Erbeer Daiquiry ohne Alkohol

Kühle Erfrischung an heißen Tagen

An heißen Sommertagen entscheidet man sich besser für alkoholfreie Cocktails, da Alkohol dem Körper zusätzlich Flüssigkeit entzieht. Viele alkoholfreie Cocktails sind sehr fruchtig und erfrischen daher ohne den Körper zu belasten.

Wie wäre es mit einem alkoholfreien Pina Colada?

Sie brauchen:

  • 2 cl Sahne
  • 4 cl Cream of Coconut (Coco Tara)
  • 16 cl Ananassaft

Vermengen Sie alles gut in einem Shaker und servieren Sie Ihren Cocktail mit einem Ananasspießchen und Schirmchen.

Smoothies

Smoothies sind perfekt, um gesund in den Tag zu starten und seine täglichen Obstportionen zu sich zu nehmen. Bei Smoothies handelt es sich um Vollfruchtgetränke, die man nach Belieben mit Joghurt, Milch, Sojamilch etc. verfeinern kann. Auch wenn man sie fertig gemixt im Supermarktregal findet – selbermachen lohnt sich. Der Sommer bietet ein wahres Füllhorn an Zutaten, da nun viele Früchte heranreifen: Pfirsiche, Trauben, Himbeeren, Kirschen, Melonen, Marillen, Mangos … herrlich, diese bunte Auswahl. Wählen Sie einfach Ihre gewünschten Früchte aus und vermengen Sie diese zusammen mit Flüssigkeit im Mixer zu Ihrem Smoothie. Alternativ erweist auch der Pürierstab gute Dienste.

Smoothies enthalten bereits sehr viel Fructose und benötigen daher kein zusätzliches Süßungsmittel. Als Basis eignet sich Banane am besten, die dem Getränk eine cremige Süße verleiht. Schwer im Trend sind außerdem Grüne Smoothies, die neben Obst auch grünes (Blatt)Gemüse enthalten, wie Salate, Spinat, Gurke oder, für die Fortgeschrittenen, Wildkräuter. Obst und Gemüse werden dabei zu ungefähr gleichen Teilen miteinander vermixt. Frohes Experimentieren!

Milchshakes

Die Basiszutaten für köstliche, cremige Milchshakes sind Milch und Eis. Ganz nach Belieben können noch Früchte, Sirup, Kaffee oder auch Kekse hinzugefügt werden. Milchshakes sollten erst kurz vor dem Servieren gemixt werden – steht das Getränk längere Zeit, verliert es seine sämige Konsistenz und feste Bestandteile setzen sich am Boden ab.

Selbstverständlich können Sie verschiedenste alkoholfreie Cocktails, Milchshakes und Smoothies auch im 5 Sterne Hotel Seehof Mondsee genießen. In der schattigen Strandbar, mit Blick auf den Mondsee und die wunderbare Berglandschaft dahinter erleben Sie Ihre persönlichen Sommer-Urlaubsmomente.

Petra König-Rosenzopf

Über Petra König-Rosenzopf

Petra König-Rosenzopf ist die Geschäftsführerin im Hotel Seehof und im Restaurant Maninseo. Sie kennt die Region rund um das Luxushotel sehr gut und versorgt Sie auf dem Seehof Mondsee Blog gerne mit Insider-Tipps und Möglichkeiten - für einen unvergesslichen Urlaub im Salzkammergut.

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