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Ein romantischer Abend im Haubenrestaurant

Exquisite Speisen für echte Gourmets

Zufälle sind im Restaurant Maninseo fehl am Platz. In den Speisen stimmt jedes Detail, aus jeder Zutat wird das Beste hervorgeholt und eine Harmonie der Aromen erzeugt. Fisch in vielerlei Variationen, Fleisch, das lange reifen durfte, gepaart mit saisonalem Gemüse und exquisiten Zutaten aus verschiedensten Teilen der Welt: schon die Auswahl bestimmt, was als Endergebnis auf dem Teller präsentiert wird. Überzeugen Sie sich selbst davon, so wie es unabhängige Tester getan haben.

Auszeichnungen durch Gault Millau, Falstaff und à la carte

Dass im Restaurant Maninseo auf hohem Niveau gekocht wird, wurde in der Vergangenheit durch gute Noten von anonymen Testern quittiert. Sowohl Gault Millau als auch Falstaff und à la carte haben ihr Erlebnis bei uns lobend und auch ihrem Fach entsprechend etwas kritisch in ihren Restaurantführern festgehalten. Das Ergebnis: 1 Haube bei Gault Millau, was 13 von 20 möglichen Punkten entspricht, und 2 Gabeln (87 Punkte) bei Falstaff. Solche Ehrungen sind das Sahnehäubchen unserer Bemühungen, viel mehr noch freuen uns jedoch das tägliche Lob und die zufriedenen Gesichter unserer geschätzten Gäste.

So wird bewertet

Diese Auszeichnungen sind uns Bestätigung, dass auch weitgereiste Feinschmeckergaumen von der Küchenkunst im Maninseo überzeugt sind. Jeder Tester kommt mit einem Reichtum an kulinarischen Erfahrungen im In- und Ausland im Gepäck, die es ihm erlauben, differenzierte Urteile zu fällen. Beurteilt werden die Speisen nach verschiedenen Gesichtspunkten: Einhaltung der Garzeiten, sinnvolle Verarbeitung und Kombination der Zutaten, Umgang mit Kräutern, Gewürzen und Fett, Zusammenstellung des Menüs und natürlich die Frische jedes einzelnen Gerichts – all dies und noch mehr spielt eine Rolle bei der Bewertung.

Herrliches Freiluft-Ambiente

Das Ambiente weiß den Genuss der Speisen noch zu steigern: auf der herrlichen Terrasse stehen die Chancen gut, unter freiem Himmel speisen zu können. Angrenzend an den großen Park und in der Nähe des Privatstrands des Seehofs Mondsee finden Sie das ideale Ambiente für einen romantischen Dinner-Abend.

Wenn Sie einen besonderen Abend planen, mit jemandem feiern möchten oder einfach gutes Essen lieben, dann haben Sie mit dem Restaurant Maninseo den perfekten Ort dafür gefunden. Die Haubenküche am Ufer des Mondsees wird Ihnen unvergessliche Genusserlebnisse bescheren.

Mit Blick auf den herrlichen Park schmeckt's am besten

Feinste Küche in feinstem Ambiente – das Restaurant Maninseo

Petra König-Rosenzopf

Über Petra König-Rosenzopf

Petra König-Rosenzopf ist die Geschäftsführerin im Hotel Seehof und im Restaurant Maninseo. Sie kennt die Region rund um das Luxushotel sehr gut und versorgt Sie auf dem Seehof Mondsee Blog gerne mit Insider-Tipps und Möglichkeiten - für einen unvergesslichen Urlaub im Salzkammergut.

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