Exquisite Speisen für echte Gourmets Zufälle sind im Restaurant Maninseo fehl am Platz. In den Speisen stimmt jedes Detail, aus jeder Zutat wird das Beste hervorgeholt und eine Harmonie der Aromen erzeugt. Fisch in vielerlei Variationen, Fleisch, das lange reifen durfte, gepaart mit saisonalem Gemüse und exquisiten Zutaten aus verschiedensten Teilen der Welt: schon die […]
Über die Geschichte der Familie Trapp
Salzburg, die Wiege von Sound of Music In der Heimat jahrzehntelang stiefmütterlich behandelt, im Ausland ein Exportschlager: The Sound of Music. Während die Trapp-Familie vielen noch ein Begriff ist, haben den zugehörigen Film hierzulande nur wenige gesehen. Dabei prägt er das Bild von Österreich vor allem im englischsprachigen Ausland wie sonst nichts. Was Sie schon […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Wasserskifahren: so geht‘s
Wasserskizentrum Mondsee Es macht Spaß und man wird dabei nass: Wasserskifahren ist ein Vergnügen, dem Sie auch am Mondsee nachgehen können. Schon Kinder können das Skifahren auf dem Wasser ausprobieren. Sieht man geübten Wasserskifahrern beim Ritt über das Wasser zu, erkennt man schon: die richtige Haltung ist die halbe Miete. Worauf es noch ankommt, lesen […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Die Tracht des Salzkammerguts
So kleidet man sich traditionell im Salzkammergut Wer ins Salzkammergut reist, wird schnell merken: Hier trägt man Tracht aus Überzeugung. Ein g’standener Einheimischer hat mindestens eine Ausführung bei sich im Schrank hängen, die an Feiertagen und bei besonderen Festen ausgeführt wird, aber mitunter auch im Alltag zum Einsatz kommt. Zur Geschichte der Tracht Zur Festtagskleidung […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Rhabarber – das unscheinbare Gemüse
Rhabarber einkaufen und zubereiten plus Rezept In Gesellschaft von Erdbeeren und Spargel fristet der Rhabarber ein fast stiefmütterliches Dasein im Saisonkalender. Dabei kann er so vieles! Süß oder pikant, als Dessert oder als Suppe, als Star auf dem Teller oder als Beilage, das frische Frühlingsgemüse darf keineswegs verachtet werden. Eine kleine Rhabarberkunde und was Sie […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf
Größte private Brauerei in Oberösterreich Ein altes Schloss, die größte Brauerei Oberösterreichs in privater Hand und feiner Biergenuss: Schloss Eggenberg in Vorchdorf ist ein beliebtes Ausflugsziel – vielleicht eine Idee für Ihren nächsten Betriebs- oder Vereinsausflug, oder einfach um ein Stück oberösterreichische Genusstradition kennenzulernen. Seit dem 14. Jahrhundert wird auf Schloss Eggenberg Bier gebraut, die […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Zurück in die Kaiserzeit: ein Besuch in Bad Ischl
Auf den Spuren von Kaiser Franz Joseph und Sisi Unternehmen Sie einen Spaziergang durch Bad Ischl zu den historischen Orten, wo vor mehr als 100 Jahren das Kaiserpaar seine Sommer verbrachte, arbeitete und sich vergnügte. Die wichtigsten Schauplätze der Kaiserzeit und was Sie dort heute erleben können, stellen wir Ihnen im Blog vor. Kaiservilla und […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Osterlamm selbst gemacht
Klassische Mehlspeise zum Osterfest Ein Oster-Frühstück ohne Osterlamm wäre einfach unvollständig. Neben Pinzen, bunten Eiern und Osterschinken darf auch der süße Kuchen in Form des traditionellen christlichen Symbols nicht fehlen. Schließlich darf nach der Fastenzeit wieder nach Herzenslust bei reichhaltigen Gerichten zugeschlagen werden. Wie Sie Ihr eigenes, köstliches Osterlamm auf den Tisch zaubern, verrät Ihnen […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Frühlingserwachen im Mondseeland
Die Wonnen des Frühlings Wenn man spürt, wie die Sonnenstrahlen wärmer und die Tage länger und heller werden, merkt man oft erst, wie sehr dies in den langen Wintermonaten gefehlt hat. Das Grün beginnt wieder zu wachsen, die Vögel stimmen ein fröhliches Konzert an und auch die ersten Frühlingsboten recken sich bereits aus der Erde. […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
Richtig joggen will gelernt sein
So finden Sie die optimale Lauftechnik Laufen ist der Volkssport Nr. 1. Allerorts bewegen sich gemütliche oder ambitionierte Jogger durch Feld und Flur oder entlang von Asphaltstraßen. Bei genauerer Betrachtung erkennt man dabei gute und weniger gute Laufformen. Eines sei gesagt: Ein guter und damit ästhetischer Laufstil kann gelernt werden, wenn man sich einmal mit […]
Weiterlesen • Kommentare sind geschlossen
