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Der Seehof Mondsee Blog

Ihr Salzkammergut Reiseführer

Die Kunst des Schnapsbrennens

Schnaps brennen in Österreich Hochprozentiges hat in Österreich eine lange Tradition. So werden Schnaps und Edelbrände oft noch in kleinen Betrieben erzeugt. Gerade nach schwerer Arbeit, im Winter und für Gäste hatte man immer einen guten Tropfen im Haus, um die schönen Seiten des Lebens gemeinsam zu genießen. In Österreich liebt man vor allem Obstbrände […]

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Figur beim Narzissenfest mit Narzissenprinzessinnen

Wenn die Narzissen blühen

Das größte Blumenfest in Österreich Fährt man im Frühling ins Ausseerland, so begegnen einem weiß blühende Blumenwiesen, so weit das Auge reicht. Die wild wachsenden Narzissen sind das Markenzeichen der Region zwischen Dachstein, Loser und dem Toten Gebirge und stehen im Mittelpunkt des größten Festes weit und breit: das Narzissenfest. Entstanden aus kleinen Anfängen mit […]

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Zwei Biergläser mit Henkel

Ein Besuch in der Stiegl Brauerei in Salzburg

Bier-Kultur seit dem 15. Jahrhundert Seit 1492, in dem Jahr, als Christoph Kolumbus Amerika entdeckte, wird in Salzburg Bier gebraut. In diesem Jahr wurde die Stiegl Brauerei erstmals urkundlich erwähnt. Bei einem Besuch in der größten Privatbrauerei Österreichs können Sie nicht nur die verschiedenen Sorten verkosten, sondern auch in der Bier-Ausstellung alles über das Bier […]

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E-Biken rund um Mondsee

Radsport mit motorisierter Unterstützung Mit E-Bikes erreicht das Fahrradfahren für Hobbyradler eine neue Dimension. Wer nicht den sportlichen Anspruch hat, aus eigener Kraft überall hin- und hochzuradeln, der greift ganz einfach aufs E-Bike zurück und kombiniert gesunde Bewegung mit Genuss und Entspannung. Flache, ruhige Strecken entlang der Flüsse und Seen bieten sich ebenso an wie […]

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Salzburg Altstadt mit Festung und Salzach

Diese Filme wurden in und um Salzburg gedreht

7 Topfilme aus dem Salzburger Land Vom Heimatfilm über den Krimi bis zum Hollywood-Streifen: Die Mozartstadt und ihre landschaftlich einmalige Umgebung verliehen schon mancher filmischen Geschichte eine eindrucksvolle Kulisse. Es ließen sich viele Filme aus Salzburg aufzählen, 7 der bekanntesten stellen wir Ihnen nachfolgend vor. The Sound of Music Sound of Music versetzt jedes Jahr […]

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Golfclub Attersee in Oberösterreich

Kleine Golf-Etikette

Dos und Don’ts auf dem Golfplatz Kennen Sie die gängigen Regeln auf dem Golfplatz? Damit sind dieses Mal nicht die Spielregeln gemeint, sondern die Benimmregeln. Keine Angst: Es geht nicht elitär zu, wie man bisweilen glauben mag. Golf ist längst zum Breitensport geworden, der Bewegungsfreudige aller Generationen anspricht. Zu einem fairen Miteinander auf dem Golfplatz […]

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Geschmückter Palmbuschen

Alles über die Tradition des Palmbuschens

Immergrüne Osterboten Mit bunt geschmückten Palmbuschen wird am Palmsonntag der Beginn der Osterwoche gefeiert. Die handgebundenen Buschen werden entweder selbst gemacht oder gekauft und dienen dem Schutz von Haus und Bewohnern. Die Geschichte der bunten Palmbuschen Die Palmbuschen gehen auf Jesu Einzug in Jerusalem zurück, als die jubelnden Menschen ihm zu Ehren Palmzweige entlang des […]

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Verkleidete Personen im Ebenseer Fasching

Fasching im Salzkammergut

Das bunte Treiben der Narren Umzüge und Masken, Streiche und Neckereien, Kostüme und laute Musik: bunt und schrill steuert der Fasching auf seinen Höhepunkt zu. Besonders intensiv wird die 5. Jahreszeit im Ausseerland und in Ebensee gefeiert. Was sich hinter Fetzen, Flinserl und Trommelweibern verbirgt, lesen Sie hier. Ebenseer Fetzenzug Eine solche Faschingshochburg ist Ebensee. […]

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Mit Blick auf den herrlichen Park schmeckt's am besten

Haubenküche am Mondsee

Gourmetrestaurant Maninseo Das Restaurant Maninseo ist weit und breit eine der besten Adressen am Mondsee, wenn es um gute Küche geht. Seit Jahren wird der Gourmettempel regelmäßig von Falstaff, Gault Millau und À la carte prämiert – Tendenz steigend. Im À la carte-Magazin gewann das Maninseo 2017 gegenüber dem Vorjahr einen Stern dazu und beflügeln […]

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Bratäpfel mit Vanillesoße

Rezept: Bratapfel selbst gemacht

Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet… Vielleicht kennen Sie das Gedicht über den Bratapfel und können sich schon beim Lesen ausmalen, wie sich diese Köstlichkeit im Mund anfühlt. Wer kann zu diesem klassischen Weihnachtsdessert schon Nein sagen? Die Äpfel ganz lassen oder in Hälften schneiden, Marzipan hinein oder doch lieber Marmelade und Nüsse, […]

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